PANIFICAÇÃO NATURAL

Vivências com a terra.

COMO FUNCIONA

Vamos fazer pão de fermento natural? Ou pão de fermento biológico assado no forno à lenha? Conhecer essas diferentes maneiras de panificar em casa, seus ritmos e influências para a nossa saúde. Esta oficina tem duração de 5 horas, com intervalo para almoço, descanso e anotações. Cada participante traz seu almoço, em recipiente próprio para ser aquecido no local. Grupos de até 10 pessoas, com o número mínimo de 5 pessoas.

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